Близятся майские праздники, а значит и первые традиционные выезды на природу, пикники и гриль-вечеринки! Лучший способ основательно подготовиться к таким выездам – прийти на наш мастер-класс по блюдам на гриле!
В гостях у Фудстудии DELI: основатель культурно-гастрономического проекта Товарищество с Кулинарной Ответственностью – Дмитрий Журавлёв, востоковед и автор кулинарных книг, ведущий гастрономических мастер-классов, более 6 лет пользующихся неизменным успехом. Дмитрий – неоднократный победитель и судья различных соревнований по барбекю, в том числе и международных – так что ему есть, что вам показать и рассказать о гриле!
В меню кулинарного мастер-класса
Салат из обожжённых перцев с молодым овечьим сыром – прост в исполнении и не займет много времени. А метод приготовления должен порадовать тех, у кого вечно все пригорает. Кроме того, это прекрасный способ использовать время, пока гриль ещё не готов, чтобы жарить на нём мясо.
Японские шашлычки якитори из индейки в ароматном соусе с классическим жареным рисом ясай-тяхан с яйцом и овощами — с этим рецептом вы в дальнейшем с лёгкостью сможете приготовить прекрасные якитори из любого вида мяса, рыбы или морепродуктов.
Говяжий стейк на азиатский манер с китайской грушёвой соей и королевскими вешенками эринги — именно с этим блюдом Товарищество когда-то заняло первое место на Российско-Австралийском Кубке Барбекю!
Ананасы-гриль с кокосовым молоком и корицей — фрукты на гриле — это настоящий праздник! Интенсивный жар делает их более сладкими, а вкус более выразительным. Кстати, жареные на гриле фрукты могут быть не только прекрасным десертом, но и хорошо выступить в качестве гарнира к мясу.
Стоимость мастер-класса – 4 000 руб.
Приходите вдвоём – с друзьями, коллегами, близкими с вкусной скидкой: за 6 500 руб. вместо 8 000 руб. по промокоду VMESTE! Записаться можно на сайте.
FOOD STUDIO DELI
кейтеринг и мастер-классы
Когда: 24 апреля 2018. Начало: 16.00
Место: г.Москва, Кутузовский пр-т., 36/4. Бизнес-Парк «Завод Казакова». (Правое крыло, внешняя сторона, вход 2, пом. 10.)
Facebook | Вконтакте | Instagram | TripAdvisor
Кулинарный мастер-класс «Гриль-вечеринка: Шашлыки & Стейки» в Food Studio DELI
