Сеть ресторанов Zames запустили новое меню, традиционно в линейке большой ассортимент блюд на гриле и копчении. Основная цель проектов — популяризовать качественные рестораны с приятной атмосферой за пределами центра. Место, куда захочется прийти большой компанией, чтобы весело провести время, сытно и вкусно поесть.
Это было учтено бренд шефом Игорем Цоем в подготовке нового меню. Особого внимания заслуживают:
- Ребра барбекью из мраморной говядины, запечные с соусом барбекью;
- Камбала в сливочном грибном соусе;
- Сибас горячего копчения;
- Брускета из свиной шеи с горчичным соусом и овощами;
- Финская уха;
- Салат муксун — вяленый муксуно с вежими овощами салатом фризе и мини картофелем обжареном на сливочном масле
Ценовая политика и цены на ключевые позиции меню в ресторане средняя, к примеру:
- Тальятта мачете с бок-чой — 650 р
- Фирменные Лепешки с мясом — 560 р
- Суп с копченным ребром — 420 р
- Двойной чизбургер Замес с картофелем — 710 р
- Фисташковый тирамису — 390 р
Совсем недавно состоялось официальное открытие нового ресторана в ТЦ Каширская плаза и флагманского в Москва сити. Первый открыт в ТРЦ Кунцево Плаза, совсем скоро планируется запуск нового места в Митино.