Давид Челидзе, шеф-повар ресторана Hedonist на Покровском бульваре, подготовил для масленичной недели блины в авторской интерпретации. Гости смогут попробовать мини-оладушки из цицмати с мамалыгой из зеленого горошка с черной икрой (950 руб.), свекольные блины с яблочным маслом и ореховым мацони (540 руб.), панкейк с аджикой и папарделле из кабачков в соусе «киндзмари» (510 руб.), блины с растительным мясом и соусом из сморчков (670 руб.), блины с надуги и медом из алоэ (450 руб.)
Для любителей классики в меню представлены пшеничные блины с красной икрой (750 руб.)