Сезон лисичек в Fornetto. Самые летние грибы – лисички – появились в специальном сезонном меню сети кафе-пиццерий FORNETTO от холдинга il FORNO Group.
Бренд-шеф FORNETTO Андрей Иванов запустил несколько блюд с участием «рыжих». Пока сезон в разгаре, в кафе-пиццериях с ними готовят два вида салата: с баклажанами и кинзой (509 руб.) и с помидорами и каперсами (519 руб.). На закуску можно взять брускетту с куриным паштетом (489 руб.) или пиццу с говяжьей вырезкой и шпинатом (729 руб.).
«Рыжий» акцент присутствует и в тайском супе том ям с креветками (649 руб.): этому блюду лисички придают особый вкус и аромат. Из горячих блюд с лисичками в FORNETTO предлагают попробовать папарделле со страчателлой (699 руб.) и ризотто с тартаром из говядины (719 руб.).
