В конце декабря 2017 года на Усачёвском рынке открылась мясная лавка и бар «ПРАЙМБИФ Бар» от производителей высококачественной российской мраморной говядины премиальной марки ПРАЙМБИФ.
ПРАЙМБИФ – семейный бизнес, который насчитывает 11 ферм по разведению и откорму и выращиванию бычков мясных пород в Воронежской и Калужской областях. За последние годы «ПРАЙМБИФ» стал известным брендом среди понимающих и ценящих качественные продукты людей. Кроме того, компания является одним из крупнейших поставщиков мраморной говядины для московских ресторанов.
Новое место станет уже вторым проектом владельца заведения Андрея Ниценко. В начале 2017 года на Даниловском рынке заработал первый бар, который меньше чем за год своего существования вошёл в список лидеров по объёмам продаж на Даниловском.
Концепция бара на Усачёвском рынке не изменится. Здесь также можно будет заказать блюда по меню, выбрать понравившийся кусок стейка с витрины и, конечно же, купить свежую говядину в мясной лавке.
В основном меню будут представлены фирменные мясные блюда (в том числе бургеры), лёгкие салаты, овощи на гриле, картофель фри и по-деревенски и сезонные новинки.
«ПРАЙМБИФ Бар» — это прямой поставщик мяса, большой выбор
высококачественной мраморной говядины по хорошим ценам и отличный сервис.
Кухня: американская, русская
Средний чек: до 1000 рублей
Контактная информация: Москва, ул. Усачёва, 26. Фудкорт Усачёвского рынка (м. Спортивная)
