Яркое лето в «Бульон Крутон»! Новые летние блюда и удобное меню в ярких сочных красках – таков летний концепт «Бульон Крутон».
В меню теперь – только хиты! Любимые блюда гостей плюс интересные новинки, которые обязательно стоит попробовать. В списке фирменных крутонов появились новинки: с килькой и картофельным муссом (150 руб.), с запечёнными овощами и брынзой (150 руб.), с вялеными помидорами (150 руб.).
Из новинок в разделе основных блюд обращают на себя внимание очень лёгкий стейк из индейки с молодыми овощами (490 руб.), медальоны из говядины с картофельным пюре и солёными огурцами (520 руб.) – их рекомендуем всем любителям мяса. Тем, кто отдаёт свои предпочтения рыбе, предлагаем горбушу с зелёным салатом и киноа (450 руб.).
А на десерт попробуйте — блинный торт с чёрной смородиной (220 руб.).
Отдельный раздел в меню посвящён специальным предложениям лета. Это прежде всего холодные супы: окрошка на квасе или на кефире (200 руб.) и гаспачо с моцареллой (280 руб.). И, конечно же, какое лето без шашлыков и барбекю! Выбирайте: традиционные свиные рёбрышки на гриле (550 руб.), шашлык из телятины (700 руб.) или курицы (350 руб.), люля из ягнёнка (400 руб.).
Как следует охладиться и зарядиться витаминами помогут новинки в барном меню: ягодный коктейль «Чайный кокос» (360 руб.), смузи «Шпинат и зелёное яблоко» (350 руб.), лимонад «Чайная фиалка» (650 руб.).
В меню также появился популярный и многими любимый японский чай матча, который можно назвать кладезем полезных веществ. Он отлично тонизирует и освежает в жару. Вы можете заказать матча «Зеленый капучино» или «Синий латте» (250 руб.).
